Ricardo Cárdenas
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H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2010 | 1 |
| 2017 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia agraria | 2 |
| Ciencias Agrícolas | 2 |
| Nutrición | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ganadería | 2 |
| Alimentación y bebidas | 2 |
| Tecnología alimentaria | 1 |
| Caza, pesca y conservación | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 1 |
| RRAAE | 1 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| César Molina | 2 |
| César Molina-Poveda | 1 |
| Jover-Cerda M. | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Evaluación del amaranto y la quinua como fuentes reemplazantes a la harina de pescado en dietas para juveniles litopenaeus vannamei
Master ThesisAbstract: Se realizó un diseño experimental completamente aleatorio para conocer el efecto de reemplazar la prPalabras claves:AMARANTO Y LA QUINUA, HARINA DE PESCADO, Litopenaeus vannameiAutores:César Molina, Ricardo CárdenasFuentes:rraaeEvaluation of amaranth (Amaranthus caudatus L.) and quinoa (Chenopodium quinoa) protein sources as partial substitutes for fish meal in Litopenaeus vannamei grow-out diets
ArticleAbstract: Two groups of isonitrogenous diets formulated by replacing 15%, 25%, 35% and 45% of fish meal proteiPalabras claves:digestibility, fishmeal replacement, Plant protein, Shrimp growthAutores:César Molina-Poveda, Jover-Cerda M., Ricardo CárdenasFuentes:scopus