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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Técnicas, equipos y materiales(2)
Lesiones, enfermedades y plagas de las plantas(1)
Tecnología alimentaria(1)
Año de Publicación
2018(2)
Origen
rraae(2)
Comparación de metodologías para determinación de humedad total en maíz duro (Zea Mays L.)
Bachelor ThesisAbstract: El maíz Zea mays L. de origen mexicano es una gramínea y su producción mundial es de 3 millones de tPalabras claves:Analisis Comparativo, humedad, maíz, Produccion AlimentariaAutores:Daniela Monserrat Villamarín Rodríguez, Héctor Palacios-CabreraFuentes:rraaeComparación de metodologías para la medición de humedad en 2 variedades de maíz morocho y suave (Zea mays L.)
Bachelor ThesisAbstract: El maíz es una de las materias primas más consumidas a nivel nacional, donde el consumo y producciónPalabras claves:Analisis Comparativo, humedad, maíz, Produccion AlimentariaAutores:Héctor Palacios-Cabrera, Hugo Mauricio Terán Bastidas, Marco Antonio Tamayo HidalgoFuentes:rraae