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Estándares de fermentación y maduración artesanal de Bioles
OtherAbstract: Esta investigación, tuvo como objetivo principal establecer indicadores de calidad en el proceso dePalabras claves:Autores:Andrea Orellana Manzano, Eduardo Gutiérrez, Esther Peralta, Omar Ruìz, Patricia Manzano Santana, Ronald León, Ruiz Barzola Omar, Tulio Orellana LeónFuentes:googlerraaeEvaluación comparativa de la calidad del compost producido a partir de diferentes combinaciones de desechos agroindustriales azucareros
OtherAbstract: El presente estudio se enfocó en aprovechar los residuos azucareros de forma técnicamente viable porPalabras claves:Autores:E. Chávez, Eduardo Gutiérrez, F. Gordillo, Fabian Alberto Gordillo Mansur, Fabián Gordillo ManssurFuentes:googlerraae