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Año de Publicación: "2011"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Ingeniería química
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Ingeniería de manufactura
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
FABRICA DELICARNES
(1)
INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
(1)
alimentos
(1)
Diseñar un sistema de buenas prácticas de manufactura para la fabrica "Delicarnes" de la ciudad de Ambato 2010
Bachelor Thesis
Abstract:
Introducción. Marco de referencia o teórico. Diagnóstico de la empresa Delicarnes. Plan de mejora
Palabras claves:
alimentos, FABRICA DELICARNES, INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
Autores:
Luis Enrique Cevallos Vasconez, Priscila Maldonado
Fuentes:
rraae
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