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Diseñar un sistema de buenas prácticas de manufactura para la fabrica "Delicarnes" de la ciudad de Ambato 2010

Abstract:

Introducción. Marco de referencia o teórico. Diagnóstico de la empresa Delicarnes. Plan de mejoras. Implementación de poes para la empresa artesanal Delicarnes. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2011

Keywords:

  • INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
  • alimentos
  • FABRICA DELICARNES

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ingeniería de manufactura

Áreas temáticas:

  • Dirección general
  • Salud y seguridad personal
  • Ingeniería química

Contribuidores:

Priscila MaldonadoPriscila Maldonado
Luis Enrique Cevallos VasconezLuis Enrique Cevallos Vasconez