Influencia del extracto de Chamana (Dodonaea viscosa) en la estabilidad de jarabe de Vitamina C

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Abstract: Dodonaea viscosa (Chamana) tiene potencial biológico, gracias a metabolitos secundarios presentes, p

Palabras claves:

Antioxidant capacity, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, Dodonaea viscosa, Estabilidad, stability, Vitamin C, VITAMINA C

Autores:

DAYANA BORJA, MIREYA MEDINA

Fuentes:

rraae