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Competitividad e innovación
OtherAbstract: La competitividad es la capacidad de las organizaciones de responder a las necesidades que el mercadPalabras claves:Autores:Elena Beltrán-Sinchiguano, Jorge Viteri Moya, María Belén Jácome VillacrésFuentes:googlerraaeBalanceo de la línea de producción en la sección hilatura en la empresa Pintex S.A.
Bachelor ThesisAbstract: CAPITULO I: INTRODUCCION. CAPITULO II: MARCO TEORICO. CAPITULO III: LA EMPRESA. CAPITULO IV: PROUESTPalabras claves:EMPRESA PINTEX, HILATURA, Ingeniero IndustrialAutores:Diego Anibal Eras Paz, Jorge Viteri MoyaFuentes:rraaeImpacto de los stakeholders en la gestión empresarial
ArticleAbstract: El término stakeholder hace referencia a las personas, grupos u organización que pueden estar directPalabras claves:Autores:Belén Jácome, Jorge Viteri MoyaFuentes:rraaeDefinición de parámetros de producción en un prototipo de pasteurizador para leche entera
Bachelor ThesisAbstract: INTRODUCCIÓN. ANTECEDENTES. OBJETIVOS. OBJETIVO GENERAL. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. JUSTIFICACIÒN. HIPÓTPalabras claves:alimentos, INGENIERO DE ALIMENTOS, lecheAutores:Carolina Cepeda Jaramillo, Jorge Viteri MoyaFuentes:rraaeCaracterización de la exposición a la iluminación en los laboratorios de la Carrera de Ingeniería de Alimentos de una Institución de Educación Superior
Master ThesisAbstract: Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología.Palabras claves:Industria alimentaria, LABORATORIOS DE QUIMICA, MAGISTER EN SEGURIDAD Y PREVENCION DE RIESGOS DEL TRABAJOAutores:Jorge Viteri Moya, Nadya Ximena Rivera VasquezFuentes:rraaeCaracterización de las variedades de la guayaba (psidium guajava) cultivadas en el Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: INDICE GENERAL. CAPITULO I: PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA. OBJETIVOS. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION. HIPOPalabras claves:alimentos, GUAYABA, INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOSAutores:Betty Alexandra Lopez Dominguez, Jorge Viteri MoyaFuentes:rraaeCaracterización de yuca (manihot esculenta crantz) (variedad escancela o morada) fresca de consumo humano
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Generalidades. Marco teórico. Materiales y métodos. Resultados y discusiones. ConPalabras claves:alimentos, INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS, INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOSAutores:Jorge Viteri Moya, Tatiana Eloisa Quintana MenaFuentes:rraaeAplicación de teoría de restricciones para optimizar el proceso de elaboración de suéteres en la fábrica Hermes Tejidos y Confecciones S.A.
Bachelor ThesisAbstract: Generalidades. Marco teórico. Situación actual. Optimización del proceso con la aplicación de lasPalabras claves:CONFECCION DE SACOS, ELABORACION DE SACOS, FABRICA HERMES TEJIDOS Y CONFECCIONES S.A.Autores:Diego Luis Cachaguay Gonzalez, Jorge Viteri MoyaFuentes:rraaeActualización del sistema de gestión de calidad con ISO 22000:2005 e incorporación de buenas prácticas de laboratorio para la empresa Magic Flavors S.A.
Bachelor ThesisAbstract: Introducción. Marco teórico. La empresa. Actualización de sistema de gestión de calidad. ConclusPalabras claves:alimentos, BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO, EMPRESA MAGIC FLAVORS S.A.Autores:Daniela Andrea Ruiz Escobar, Jorge Viteri MoyaFuentes:rraaeDesarrollo de un software para cálculo de especificación de trabajo
Bachelor ThesisAbstract: Factores Predominantes en la Aplicación de Carga de Trabajo. Situación Actual de la Empresa. ManuaPalabras claves:CÁLCULO, desarrollo, ESPECIFICACION DE TRABAJOAutores:Jorge Viteri Moya, Marco Antonio Vargas CruzFuentes:rraae