Bella Crespo Moncada
UCSG
11
Coauthors
3
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1
H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2016 | 2 |
| 2018 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia agraria | 2 |
| Ciencias Agrícolas | 1 |
| Botánica | 1 |
| Ciencia de los alimentos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Técnicas, equipos y materiales | 1 |
| Alimentación y bebidas | 1 |
| Tecnología alimentaria | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 2 |
| Scopus | 1 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Muñoz-Rengifo J.C. | 1 |
| Jazayeri S.M. | 1 |
| John Molina-Villamar | 1 |
| Ronald Oswaldo Villamar-Torres | 1 |
| Diego Ortega-Guevara | 1 |
| Jessenia Castro Olaya | 1 |
| Luz Cecilia Garcia C. | 1 |
| Matute A.M. | 1 |
| Navarrete B.T. | 1 |
| Fernando Xavier Balladares Ramírez | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Análisis de las características físicas y organolépticas de dos variedades de pitahaya amarilla (Selenecereus megalanthus) y roja (Hylocereus undatus) para la generación de una alternativa de consumo (mermelada).
OtherAbstract: La pitahaya es una fruta que tiene diversos usos y beneficios sin embargo, su consumo es principalmPalabras claves:ELABORACIÓN DE MERMELADA, Fruticultura, Pitahaya, PROPIEDADES ARGANOLÉPTICASAutores:Bella Crespo Moncada, Fernando Xavier Balladares RamírezFuentes:rraaeFormulación y evaluación de las caracterísitcas físico químicas y organolépticas de una mermelada elaborada a partir de la cáscara de sandía (Citrullus lanatus).
OtherAbstract: La mermelada de sandía está compuesta por la parte blanda, la cual contiene vitaminas necesarias paPalabras claves:Costo de producción, MERMELADA DE CÁCARA DE SANDÍA, PANEL DE DEGUSTACIÓN, PRODUCCIÓN DE LA MERMELADAAutores:Bella Crespo Moncada, Eduardo Augusto Sandoval CalderónFuentes:rraaeNeurological manifestations associated to Zika Virus
ReviewAbstract: Zika virus is a flavivirus and it is part of the flaviviridae family. This virus is transmitted by APalabras claves:ECUADOR, GUAYAQUIL, Neurological disorders, zikaAutores:Daniel Moreno-Zambrano, María Alejandra Zavala, Rocío A. Santibáñez, Santamaría D.Fuentes:scopusA correct combination of pruning, spacing and organic fertilizer improve development and quality of fruit in watermelon cultivar: Case of ecuadorian littoral
ArticleAbstract: Empirical planting techniques, little knowledge of appropriate pruning methods, and the continued usPalabras claves:Agriculture, Citrullus vulgaris, Fertilizer, pruningAutores:Bella Crespo Moncada, Diego Ortega-Guevara, Jazayeri S.M., Jessenia Castro Olaya, John Molina-Villamar, Luz Cecilia Garcia C., Matute A.M., Muñoz-Rengifo J.C., Navarrete B.T., Ronald Oswaldo Villamar-TorresFuentes:scopus