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Publisher: "Food Chemistry"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Área temáticas
Ecología
(1)
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Mammalia
(1)
Área de conocimiento
Biodiversidad
(1)
Botánica
(1)
Año de Publicación
2022
(1)
Origen
google
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scopus
(1)
Palabras Claves
Bactris gasipaes
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Mauritia flexuosa
(1)
OENOCARPUS BATAUA
(1)
RHYNCHOPHORUS PALMARUM
(1)
Three Amazonian palms as underestimated and little-known sources of nutrients, bioactive compounds and edible insects
Article
Abstract:
Mauritia flexuosa, Bactris gasipaes, and Oenocarpus bataua are among the main palms in the Amazon us
Palabras claves:
Bactris gasipaes, Mauritia flexuosa, OENOCARPUS BATAUA, RHYNCHOPHORUS PALMARUM
Autores:
Balslev H., Battino M.A., Cámara M., Cámara R.M., Giampieri F., José M. Alvarez-Suarez, Rommel Montufar, Tatiana S. Jaramillo-Vivanco
Fuentes:
google
scopus
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