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Área de conocimiento: "Biotecnología"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas
(1)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Temas específicos de historia natural de los animales
(1)
Área de conocimiento
Bioquímica
(1)
Mineralogía
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
AMINOÁCIDOS
(1)
OSTRA GRIS
(1)
PLEUROTUS OSTREATUS
(1)
Sustratos
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minerales
(1)
Estudio de la composición mineral y aminoácidos en el hongo ostra gris (Pleurotus ostreatus) en la provincia de Pichincha–Ecuador
Bachelor Thesis
Abstract:
Pleurotus ostreatus mushroom mineral and amino-acids composition was studied and the provided data
Palabras claves:
AMINOÁCIDOS, minerales, OSTRA GRIS, PLEUROTUS OSTREATUS, Sustratos
Autores:
María Elena Jiménez Heinert, Nicolás Ramírez Trejos, Xavier Alexis De La Paz Santana
Fuentes:
rraae
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