Propuesta para la elaboración de una barra energética a base de pseudocereales, banano deshidratado, nibs de cacao, pan de abeja y miel

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Abstract: En el presente proyecto de titulación se propone la elaboración de una barra que a más de ser energé

Palabras claves:

Autores:

Marcia Ochoa Palma, María Elena Guerrero Salazar

Fuentes:

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