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Diseño de un sistema de automatización para un proceso de extracción de jugo de caña (Malca).
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:M. José Leonardo BenavidesFuentes:googleEvaluación del contenido y propiedades de la fibra dietética de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.)
OtherAbstract: La fibra fue considerada en el pasado como un componente de los alimentos, insípido, inerte y sin imPalabras claves:Autores:M. José Leonardo BenavidesFuentes:googlePolíticas Públicas y Cambio de Régimen Alimentario Estudio de caso: Comunidades indígenas del cantón Saraguro, Loja (1964-2015)
OtherAbstract: El objetivo principal de esta investigación fue identificar el cambio de los regímenes alimentariosPalabras claves:Autores:M. José Leonardo BenavidesFuentes:google