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Food Research International(1)
Agroecología y turismo en los huertos urbanos del Distrito Metropolitano de Quito :caso AGRUPAR
Master ThesisAbstract: Los huertos urbanos del proyecto AGRUPAR se caracterizan por ser espacios de producción familiar enPalabras claves:AGRECOLOGÍA TROPICAL, AGROTURISMO, HORTALIZAS, HUERTOS URBANOSAutores:Elena Del Rocío Coyago Cruz, María Augusta Curay Medina, Miriam Geovanna Tituaña PulupaFuentes:rraaeEvaluación del contenido de minerales en lechuga (Lactuca sativa var. Crispa) crecidas en diferentes soluciones nutritivas de un cultivo hidropónico
Bachelor ThesisAbstract: El principal problema en personas con enfermedades renales es la limitada cantidad de minerales quePalabras claves:BIOTECNOLOGÍA, CULTIVO HIDROPÓNICO, insuficiencia renal, LACTUCA SATIVA VAR. CRISPAAutores:Christian Fernando Ushiña Simbaña, Elena Del Rocío Coyago CruzFuentes:rraaeEffect of regulated deficit irrigation on quality parameters, carotenoids and phenolics of diverse tomato varieties (Solanum lycopersicum L.)
ArticleAbstract: This study aims to evaluate the effects of regulated deficit irrigation (RDI) and of cluster positioPalabras claves:Functional foods, Hydrosustainable foods, Leaf water potential, Lycopene, Phytoene, Phytofluene, water stressAutores:Corell M., Elena Del Rocío Coyago Cruz, Hernanz D., Meléndez-Martínez A.J., Moriana A., Stinco C.M.Fuentes:googlescopus