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Área de conocimiento: "Agricultura"
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Área temáticas
Ingeniería química
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Producción
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Tecnología alimentaria
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Área de conocimiento
Ingeniería industrial
(1)
Innovación
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
google
(1)
Estudio de los procesos de industrialización de la mora de castilla (Rubus Glaucus Benth) y su incidencia en la innovación de productos, en la asociación de trabajadores …
Other
Abstract:
La investigación se desarrolló en el período comprendido entre el 23 de enero al 24 de junio de 2011
Palabras claves:
Autores:
ANGEL GEOVANNY CARRION GAVILANES, Hector Hernandez Altamirano, Oscar Patricio López Solís
Fuentes:
google
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