Factores relacionados al transporte y logística pre-sacrificio bovino que generan impacto sobre la calidad de la carne y pérdidas económicas

Article

Abstract:   El presente estudio tuvo como objetivo analizar algunos factores relacionados al transporte d

Palabras claves:

Autores:

Galo Ernesto Martínez-Cepeda, George Alexander García Ávila, Juan José Zambrano Villacís, Wilmer Humberto Zambrano Garay

Fuentes:

rraae