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Área temáticas: "Ganadería"
Subtipo de publicación
Other
(1)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2020
(1)
Origen
google
(1)
Addition of probiotic (Lactobacillus salivarius spp. Salivarius) in apple var. Granny Smith (Malus domestica X M. sylvestris) by vacuum impregnation technique and hot air …
Other
Abstract:
Alternate Title: Adición de probiótico (Lactobacillus salivarius spp. salivarius) en manzana var. Gr
Palabras claves:
Autores:
CAROL DANIELA COELLO LOOR
Fuentes:
google
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