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Año de Publicación: "2020"
Subtipo de publicación
Other
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Área temáticas
Ingeniería química
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Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Biotecnología
(1)
Origen
google
(1)
Evaluación de levaduras en la producción de etanol a partir de melaza de caña de azúcar
Other
Abstract:
El objetivo de la investigación consistió en evaluar el efecto de la adición de tres tipos de levadu
Palabras claves:
Autores:
Edison Geovanny Díaz Campozano
Fuentes:
google
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