Santiago Zárate Baca
ESPE - UDLA - UTN
7
Coauthors
3
Documentos
1
H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2010 | 1 |
| 2015 | 1 |
| 2022 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Genética | 1 |
| Agricultura | 1 |
| Energía renovable | 1 |
| Biotecnología | 1 |
| Bioquímica | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Microorganismos, hongos y algas | 2 |
| Bioquímica | 1 |
| Aceites, grasas, ceras y gases industriales | 1 |
| Ingeniería química | 1 |
| Tecnología alimentaria | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 2 |
| Scopus | 1 |
| Google Scholar | 1 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Darina Proaño Tuma | 1 |
| Francis Daniel Moncayo Izurieta | 1 |
| Juan Carlos De la Vega Quintero | 1 |
| Jimmy Núñez-Pérez | 1 |
| Brayan Santiago Chávez Arias | 1 |
| José-Manuel Pais-Chanfrau | 1 |
| Jimmy Nuñez | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Búsqueda de los genes de resistencia Mi-1 Y Mi-3 al nemátodo formador de nudo MELOIDOGYNE SPP. en varias especies silvestres de la familia SOLANCEAE del Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: Los cultivos comerciales solanáceos como la naranjilla (Solanum quitoense), tomate riñón (Solanum lyPalabras claves:BIOTECNOLOGÍA, Cultivó, Economía, Genetica, PRODUCCIÓN AGRÍCOLAAutores:Darina Proaño Tuma, Santiago Zárate BacaFuentes:rraaeDiseño de un biorreactor enzimático para la transformación de aceite de oliva a biodiesel utilizando lipasa de Rizophus cryzae
Bachelor ThesisAbstract: El biodiesel es un biocombustible para reemplazar derivados del petróleo como fuente energética renoPalabras claves:Biodiesel, INMOVILIZACIÓN ENZIMÁTICA, MODELOS CINÉTICOS, REACTORES ENZIMÁTICOSAutores:Francis Daniel Moncayo Izurieta, Santiago Zárate BacaFuentes:rraaeMulti-Objective Statistical Optimization of Pectinolytic Enzymes Production by an Aspergillus sp. on Dehydrated Coffee Residues in Solid-State Fermentation
ArticleAbstract: Pectinolytic enzymes are a group of enzymes widely used in the food industry. They can be obtained tPalabras claves:Aspergillus sp, coffee residues, pectinolytic enzymes, Response Surface Methodology, solid-state fermentationAutores:Brayan Santiago Chávez Arias, Jimmy Nuñez, Jimmy Núñez-Pérez, José-Manuel Pais-Chanfrau, Juan Carlos De la Vega Quintero, Santiago Zárate BacaFuentes:googlescopus