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Conservation advances on Physalis peruviana L. and Spondia purpurea: a review
ArticleAbstract: This research aims to describe the different methodologies that have been developed for the conservaPalabras claves:characterization, Food preservation, Preservation effectAutores:Clara Gabriela Ortega, Juan Carlos De la Vega Quintero, Marco Lara, Marco Vinicio Lara Fiallos, Rosario Del Carmen Espín, Valeria Olmedo-GalarzaFuentes:googlescopusExtracción de inulina de dos variedades de tuna opuntia ficus-indica color roja y blanca del Valle del Chota por lixiviación
OtherAbstract: La inulina es un carbohidrato de reserva energética presente en muchas especies de plantas, por su ePalabras claves:Autores:Marco LaraFuentes:googleEstrategia de investigación para aumentar el uso de residuos agrícolas de matriz química
OtherAbstract: O objectivo do trabalho é estabelecer como o desenvolvimento e desenho de uma tecnologia que utilizePalabras claves:Autores:Marco LaraFuentes:googleUses of the response surface methodology for the optimization of agro-industrial processes
OtherAbstract: Response surface methodology is a tool for the design of experiments, widely used today to optimizePalabras claves:Autores:Jimmy Nuñez, Marco LaraFuentes:google