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Effect of UV-C Radiation on the Native Flora and Antioxidant Capacity of the Tea Mixture Made up of Lemon Balm, Nettle, Parsley and Paico from Cotacachi-Ecuador
OtherAbstract: Se estudió el efecto de la radiación UV-C sobre la flora nativa y la capacidad antioxidante de la mePalabras claves:Autores:Alejandra Gómez GordilloFuentes:googleEffect of application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) on postharvest quality of golden berry (Physalis peruviana).
OtherAbstract: The dose and effective time of exposure of 1-MCP as post-harvest treatment was determined in organicPalabras claves:Autores:Alejandra Gómez GordilloFuentes:googleInfluencia de la radiación UV‐C como tratamiento postcosecha sobre carambola (Averroha Carambola L.) mínimamente procesada almacenada en refrigeración
OtherAbstract: La carambola (Averroha carambola L.) es una fruta exótica, subtropical, altamente perecedera, de oriPalabras claves:Autores:Alejandra Gómez GordilloFuentes:googleRetention of anthocyanins in blackberry fruits (Rubus glaucus Benth) without spines undergoing different postharvest treatments.
OtherAbstract: The blackberry is a highly valued fruit due to its content of vitamins, minerals and antioxidants, mPalabras claves:Autores:Alejandra Gómez GordilloFuentes:google