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Comparación Sensorial de gomitas enriquecidas con Omegas 3 y 6 y gomitas comerciales: Sensory comparison of gummies enriched with Omegas 3 and 6 and commercial gummies
OtherAbstract: La evaluación sensorial es una herramienta útil en el desarrollo de nuevos productos, que permite idPalabras claves:Autores:Alejandra Gómez GordilloFuentes:googleEffect of UV-C Radiation on the Native Flora and Antioxidant Capacity of the Tea Mixture Made up of Lemon Balm, Nettle, Parsley and Paico from Cotacachi-Ecuador
OtherAbstract: Se estudió el efecto de la radiación UV-C sobre la flora nativa y la capacidad antioxidante de la mePalabras claves:Autores:Alejandra Gómez GordilloFuentes:google