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Publisher
PUCE(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria(1)
Origen
google(2)
Amaranto alternativa nutricional
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Ivan GalarzaFuentes:googleAmaranto, alternatina nutricional
OtherAbstract: El objetivo de este artículo es dar a conocer la elaboración de una colada a base de amaranto, siendPalabras claves:Autores:Ivan GalarzaFuentes:google