Prevalencia de vibrios patógenos en camarón de comercio minorista en mercados del cantón Manta

Master Thesis

Abstract: Los brotes de enfermedades por consumo de alimentos se transmiten a diario en todo el mundo y las b

Palabras claves:

Mercados saludables, QPCR, V. PARAHAEMOLYTICUS, V. vulnificus, Vibrio cholerae

Autores:

Dariel Intriago Bermúdez, Dennys Lenin Zambrano Velásquez

Fuentes:

rraae