Mejoramiento de la calidad higiénico sanitaria de la leche de los sistemas bovinos del cantón el Carmen

Bachelor Thesis

Abstract: La presente investigación fue con el propósito de obtener un diagnóstico de las condiciones higiénic

Palabras claves:

BUENAS PRÁCTICAS DE ORDEÑO, DIÁGNOSTICO, Fisicoquímicos, Manipulación, Ordeño

Autores:

Gema Margarita López Vera, Jhonny Navarrete Álava, María Guadalupe Buste Sabando

Fuentes:

rraae