Documentos de María José Zambrano Loor | REDI

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Filtros aplicados

Palabras Claves: "Patrimonio Cultural"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Calceta: ESPAM MFL(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Gestión de hogares públicos(1)

Área de conocimiento

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles(1)

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Emprendimientos turísticos(1)

GASTRONOMIA ANCESTRAL(1)

turismo gastronómico(1)

El patrimonio cultural gastronómico en el desarrollo de los emprendimientos turísticos en Portoviejo

Bachelor Thesis

Abstract: La presente investigación tuvo como finalidad diseñar estrategias de gestión del patrimonio cultural

Palabras claves:

Emprendimientos turísticos, GASTRONOMIA ANCESTRAL, Patrimonio Cultural, turismo gastronómico

José Rafael Vera Vera, María José Zambrano Loor, Mariuxi Tatiana Alcívar Calderón