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Área de conocimiento: "Desarrollo económico"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Universidad UTE
(1)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines
(1)
Economía
(1)
Producción
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
rraae
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Palabras Claves
Dairy processing industries, local economy, dairy chain, productivity, competitiveness
(1)
Industrias lácteas, economía local, cadena láctea, productividad, competitividad
(1)
Dairy processing industry of Riobamba – Ecuador: dynamics in the local economy
Article
Abstract:
La industria láctea de Ecuador ha presentado un moderado crecimiento en las últimas dos décadas, est
Palabras claves:
Dairy processing industries, local economy, dairy chain, productivity, competitiveness, Industrias lácteas, economía local, cadena láctea, productividad, competitividad
Autores:
Danny Zambrano Vera, Edelmiro López Iglesias
Fuentes:
rraae
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