Caracterización física, química y nutrición del tomate riñón en diferentes suelos edafoclimáticos cultivados a campo abierto e invernadero, como un aporte a la Norma INEN

Bachelor Thesis

Abstract: Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Palabras claves:

alimentos, INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS, INGENIERIA EN ALIMENTOS

Autores:

Carlota Moreno-Guerrero, Monica Carolina Vela Cantos

Fuentes:

rraae