redi logo
  • Inicio
  • Acerca de
Regresar
  • Inicio
  • /
  • Explore
  • /
  • Authors

Mostrando 1 resultados de: 1

Filtros aplicados

Área de conocimiento: "Ciencia de los alimentos"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA(1)

Área temáticas

Dirección general(1)
Producción(1)
Tecnología de las bebidas(1)

Área de conocimiento

Agricultura(1)

Año de Publicación

2015(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

ALIMENTOS DESHIDRATADOS(1)
CALDOS INSTANTANEOS(1)
alimentos(1)
  • Desarrollo de una formulación de caldo instantáneo sabor a carne y análisis de costo - beneficio en la empresa "Sucesores de Jacobo Paredes M.S.A"

    avatar
    Bachelor Thesis
    Abstract: Introducción. Marco teórico. Materiales y métodos. Resultados y discusión. Conclusiones y recome
    Palabras claves:
    alimentos, ALIMENTOS DESHIDRATADOS, CALDOS INSTANTANEOS
    Autores:
    Juan Bravo, Rocio Carolina Vaca Ona
    Fuentes:
    rraae
    1
  • 1

Inicio

    Acerca de

      Explorar

        AutoresDocumentosOrganizacionesEventosProyectosPatentesServicios

      Análisis

        Áreas de conocimiento
        Redes de investigaciónTendenciasTodas las áreas de conocimiento
        Áreas temáticas de Dewey
        Redes de investigaciónTendenciasTodas las áreas temáticas

      Reportes

        GeneralAutoresDocumentosOrganizacionesEventosProyectosPatentesServicios

      © 2025 CEDIA copyright
      CEDIA