Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa faenadora de reses "La Guadalupana" de Santo Domingo de los Tsáchilas

Bachelor Thesis

Abstract: Introducción. Parte teórica. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Palabras claves:

alimentos, EMPRESA LA GUADALUPANA, INGENIERIA EN ALIMENTOS

Autores:

Iveth Alexandra Tapia Calderon, Priscila Maldonado

Fuentes:

rraae