Aplicación de recubrimientos comestibles en carambola (averrhoa carambola l.)

Bachelor Thesis

Abstract: Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recome

Palabras claves:

alimentos, Carambola, INGENIERO DE ALIMENTOS

Autores:

Carlota Moreno-Guerrero, Juan Manuel Lopez Chipantasi

Fuentes:

rraae