Documentos de Monica Alejandra Hidalgo Alvarez | REDI

Regresar

Mostrando 1 resultados de: 1

Filtros aplicados

Palabras Claves: "alimentos"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA(1)

Área temáticas

Tecnología de las bebidas(1)

Área de conocimiento

Ciencias Agrícolas(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

EMPRESA EL ORDEÑO S.A.(1)

INGENIERIA EN ALIMENTOS(1)

Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria en la empresa "El Ordeño S.A." de acuerdo a la Norma ISO 22000.2005

Bachelor Thesis

Abstract: Introducción. Marco de referencia. La empresa. Manual de gestión de seguridad de alimentos. Conc

Palabras claves:

alimentos, EMPRESA EL ORDEÑO S.A., INGENIERIA EN ALIMENTOS

Jorge Viteri Moya, Monica Alejandra Hidalgo Alvarez