
Marco SantaMaría
UTE
45
Coauthors
42
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
1931 | 1 |
2003 | 1 |
2004 | 3 |
2005 | 4 |
2006 | 1 |
2008 | 3 |
2009 | 4 |
2010 | 2 |
2011 | 1 |
2012 | 2 |
2013 | 1 |
2014 | 4 |
2015 | 3 |
2016 | 1 |
2017 | 1 |
2018 | 3 |
2019 | 2 |
2020 | 2 |
2021 | 2 |
null | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
---|---|
Nutrición | 18 |
Pedagogía | 7 |
Turismo | 6 |
Estudios culturales | 5 |
Ciencia agraria | 3 |
Deportes | 2 |
Salud | 2 |
Salud Pública | 1 |
Salud pública | 1 |
Medicina veterinaria | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Alimentación y bebidas | 25 |
Salud y seguridad personal | 22 |
Problemas sociales y servicios a grupos | 8 |
Gestión de hogares públicos | 4 |
Crianza de niños y cuidado de personas en el hogar | 4 |
Escuelas y sus actividades; educación especial | 4 |
Juegos y deportes al aire libre | 4 |
Dirección general | 3 |
Costumbres generales | 2 |
Producción | 2 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
RRAAE | 42 |
Scopus | 0 |
Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
Felix; Maria Elena Castro | 1 |
Maria Brenfi Cardenas Cedeño | 1 |
Jorge Luis Ortega Alava | 1 |
Susana Carolina Vasquez Molina | 1 |
Yadira Estefania Jarrin Bonilla | 1 |
Juan Carlos Zurita Lopez | 1 |
Glenda Maricela Medina Caicedo | 1 |
Johana Margoth Alvarado Lopez | 1 |
Bertha Geovanna Vinueza Pilicita | 1 |
Angel Gabriel Perez Martinez | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Circuito gastronómico en la Ruta del Spondylus de la Provincia de Manabí y sus influencias en el turismo de la Región
Master ThesisAbstract: Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología.Palabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, COCINA ECUATORIANA, GastronomiaAutores:Marco SantaMaría, Susana Carolina Vasquez MolinaFuentes:rraaeCreación de loncheras nutricionales para niños de 1 a 3 años del Centro de Desarrollo Infantil Arquita de Noe
Master ThesisAbstract: CAPITULO I. Marco teórico. CAPITULO II. Análisis situacional. CAPITULO III. Requerimientos nutricionPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, INFANTES, NUTRICIÒNAutores:Marco SantaMaría, Yadira Estefania Jarrin BonillaFuentes:rraaeCreación de menús nutricionales para prevenir el estreñimiento crónico en adultos mayores del Asilo Hogar Sagrado Corazón de Jesús de la ciudad de Ambato
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Master ThesisAbstract: CAPITULO I. Generalidades. CAPITULO II. Bases teóricas. CAPITULO III. Investigación aplicada. CAPITUPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, JUGO DE FRUTASAutores:Jorge Luis Ortega Alava, Marco SantaMaríaFuentes:rraaeEstudio de la uva, propiedades, beneficios y su aplicación a la gastronomía ecuatoriana
Master ThesisAbstract: Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Investigación de campo. Propuesta gastrPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, GASTRONOMIA ECUATORIANAAutores:Marco SantaMaría, Nelson Napoleon Narvaez ChavezFuentes:rraae