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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS(2)
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA(2)
Área temáticas
Salud y seguridad personal(4)
Alimentación y bebidas(3)
Problemas sociales y servicios a grupos(2)
Costura, confección y vida personal(1)
Enfermedades(1)
Origen
rraae(4)
Estudio de las diferentes enfermedades producidas a causa de los malos hábitos alimenticios en personas adultas en la Ciudad de Quito. Sector Norte
Bachelor ThesisAbstract: Diabetes. hipertensión arterial. Arterioesclerosis. Coronariopatia. Obesidad. Infarto de miocarPalabras claves:Alimentación, CORONARIA PATIA, DIABÉTESAutores:Edwin Vicente Navas Galarraga, Luis Villacrés Peñafiel, Marco SantaMaríaFuentes:rraaeEstudio y propuesta de alternativas de menús para mujeres embarazadas con problemas de diabetes
Bachelor ThesisAbstract: Plan de tesis. Generalidades. Diabetes gestacional. Tratamiento médico básico para la diabetes gePalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, DIABÉTES, GastronomiaAutores:David Leonardo Corella Arias, Marco SantaMaríaFuentes:rraaePropuesta de alternativas de menús que ayuden a controlar la diabetes tipo 1 en niños y jóvenes en la ciudad de Quito
Master ThesisAbstract: Plan de tesis. Introducción sobre la diabetes. Historia de la diabetes. Requerimientos nutricionaPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Alimentación, DIABÉTESAutores:Karla Gabriela Puebla Jimenez, Marco SantaMaríaFuentes:rraaePropuesta de creación de un restaurante para personas diabéticas
Master ThesisAbstract: Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio administrativo. EPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, ANALISIS FINANCIERO, DIABÉTESAutores:Juan Manuel Amaguaya Guananga, Marco SantaMaríaFuentes:rraae