Diagnóstico situacional de la comida mexicana en la ciudad de Quito y elaboración de una propuesta para alcanzar un posicionamiento en el mercado

Master Thesis

Abstract: Introducción. Marco referencial. Estudio de mercado. Propuesta para alcanzar un posicionamiento e

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, COCINA MEXICANA, COMIDA MEXICANA

Autores:

Maritza Hatsue Hirose Salas, Wladimir Cando

Fuentes:

rraae