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Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Área de conocimiento
Gestión de calidad
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
(1)
Atención al Cliente
(1)
Cafeteria
(1)
Plan de mejoramiento continuo en las áreas de atención al cliente, producción y recursos humanos en Nontue bar cafetería
Master Thesis
Abstract:
Introducción. Las conco M de Gemba. Ventajas y desventajas de mejoramiento continuo. Generalidad
Palabras claves:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Atención al Cliente, Cafeteria
Autores:
Carlos Alfonso Urquizo Becerra, Mario Flores
Fuentes:
rraae
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