Proyecto para creación de una empresa de asesoría gastronómica en Quito

Master Thesis

Abstract: Introducción. Estudio de necesidades primarias en tipos de cocina como restaurantes y hoteles. Pre

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, ASESORAMIENTO GASTRONOMICO, Gastronomia

Autores:

Galo Alejandro Sanchez Negrete, Jose Villacis

Fuentes:

rraae