Estudio y análisis sobre la carne de ave (pollo) en la provincia de Pichincha y su contribución para una alimentación sana en la población

Master Thesis

Abstract: CAPITULO I: CRIANZA Y PRODUCCION DE POLLOS EN LA PROVINCIA DE PICHINCHA. CAPITULO II: ESTUDIO DE MER

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CARNE DE POLLO, CRIANZA DE POLLOS

Autores:

Daniela Espinoza, Veronica Patricia Vergara Duenas

Fuentes:

rraae