Documentos de Melissa Isabel Martinez Gonzalez | REDI

Regresar

Mostrando 1 resultados de: 1

Filtros aplicados

Año de Publicación: "2020"

Subtipo de publicación

Master Thesis(1)

Publisher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Origen

Palabras Claves

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO(1)

Guía de maridaje con carnes

Abstract: Introducción. La historia del vino y sus generalidades. Características del vino. Las carnes. Es

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CARNES, Gastronomia

María De Lourdes Larrea, Melissa Isabel Martinez Gonzalez