Elaboración de menús nutritivos a base de berenjena para personas con sobrepeso mediante una buena alimentación

Master Thesis

Abstract: Estudio general sobre la berenjena. Nutrición equilibrada. Obesidad. Estudio de mercado. Conclus

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, BERENJENA, Gastronomia

Autores:

Diego Ernesto Sanchez Cherres, José Roman

Fuentes:

rraae