open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Área temáticas: "Geografía y viajes en Europa"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Gestión de hogares públicos
(1)
Área de conocimiento
Turismo
(1)
Año de Publicación
2007
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
(1)
CREACION DE UN RESTAURANTE
(1)
Gastronomia
(1)
Creación de un restaurante tipo bistro en el sector del Batán. Quito - Ecuador
Master Thesis
Abstract:
Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio ad
Palabras claves:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CREACION DE UN RESTAURANTE, Gastronomia
Autores:
Pablo Alejandro Moscoso Buitron, Pablo Diaz
Fuentes:
rraae
1
1