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Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Costumbres generales
(1)
Geografía y viajes
(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales
(1)
Etno-botánica
(1)
Año de Publicación
2007
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
(1)
GASTRONOMIA ECUATORIANA
(1)
Gastronomia
(1)
Estudio de la cultura gastronómica de la provincia de Imbabura
Master Thesis
Abstract:
Introducción. Generalidades de la Provincia de Imbabura. Turismo de la Provincia de Imbabura. Inv
Palabras claves:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, GASTRONOMIA ECUATORIANA
Autores:
Ninguno, Paulina Alexandra Villegas Teran
Fuentes:
rraae
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