Documentos de Martha Liliana Criollo Jacome | REDI

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Origen: "rraae"

Subtipo de publicación

Master Thesis(1)

Publisher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS(1)

Área temáticas

Comidas y servicio de mesa(1)

Dirección general(1)

Área de conocimiento

Desarrollo económico(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

Palabras Claves

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO(1)

CREACION DE UN RESTAURANTE(1)

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida en la ciudad de Machachi

Abstract: Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico o la ingenie

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CREACION DE UN RESTAURANTE, Gastronomia

Carlos Silva, Martha Liliana Criollo Jacome