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Palabras Claves: "COCINA ECUATORIANA"

Subtipo de publicación

Master Thesis(1)

Publisher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Área de conocimiento

Turismo(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO(1)
COSTUMBRES(1)
  • Creación de una ruta gastronómica desde Archidona hasta Quijos, provincia del Napo

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    Master Thesis
    Abstract: CAPITULO I. Generalidades de los cantones Archidona y Quijos. CAPITULO II. Gastronomía de la zona. C
    Palabras claves:
    ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, COCINA ECUATORIANA, COSTUMBRES
    Autores:
    Geovanna Del Pilar Vaca Tapia, Ximena Aguirre
    Fuentes:
    rraae
    1
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