Planificación y desarrollo de menús nutricionales para las personas de tercera edad con diabetes del Hogar La Esperanza-Sangolqui

Master Thesis

Abstract: CAPITULO I. Marco teórico. CAPITULO II. DIagnóstico situacional. CAPITULO III. Diseño y propuesta de

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Adulto mayor, Ancianos

Autores:

Evelyn Jeanneth Salazar Echeverria, Jaime Guamialamá-Martínez

Fuentes:

rraae