Propuesta de creación de una panadería pastelería que ofrezca productos dietéticos y bajos en calorías

Master Thesis

Abstract: Introducción. Fundamento teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio financiero. Eval

Palabras claves:

Gastronomia, Panaderia, Pastelería

Autores:

Angel Proaño, Carolina Elizabeth Yerovi Ramirez, Paola Cristina Benavides Beltran

Fuentes:

rraae