Manual técnico para la elaboración de pasta y postres italianos

Bachelor Thesis

Abstract: Aspectos históricos de la comida Italiana. Postres nutritivos de la comida Italiana. Técnicas para

Palabras claves:

Gastronomia, GASTRONOMIA ITALIANA, PASTAS ITALIANAS

Autores:

Daniela Espinoza, Silvana Lorena Gomez Benalcazar

Fuentes:

rraae