Plan de mejoramiento en el área de cocina de la cafetería la huerta de la Clínica La Primavera de la parroquia Cumbayá

Bachelor Thesis

Abstract: Plan de tesis. Generalidades de la clínica La Primavera. Investigación de campo. Análisis de la s

Palabras claves:

CAFETERIA DE LA CLINICA LA PRIMAVERA, Gastronomia, Manipulacion de alimentos

Autores:

Ricardo Rivas, Sofia Lorena Alarcon Yepez

Fuentes:

rraae