Plan de negocios para la creación de una fábrica artesanal de turrones saludables rellenos con frutas vitamínicas deshidratadas y empaque biodegradable en la ciudad de Ambato, Tungurahua

Bachelor Thesis

Abstract: El proyecto consiste en un plan de negocios para la creación de una fábrica dedicada a la elaboració

Palabras claves:

ALIMENTOS DESHIDRATADOS, AMBATO-ECUADOR, PLANEACIÓN EMPRESARIAL, POSTRES TRADICIONALES

Autores:

Ana Valentina Herdoíza Cobo, Roberto Aníbal Hidalgo Flor

Fuentes:

rraae