Los envueltos en la provincia del Azuay: historia, características y propuesta de innovación

Bachelor Thesis

Abstract: La finalidad de esta monografía fue presentar un ordenamiento de la historia, el origen, tipos de pr

Palabras claves:

Alimentación, alimentos, Gastronomia, Gastronomia Azuaya

Autores:

Marlene del Cisne Jaramillo Granda, Patricia Elizabeth Ortiz Rodas

Fuentes:

rraae