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Bachelor Thesis(5)
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Universidad de Cuenca(2)
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Dirección general(4)
Producción(4)
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Comercio(1)
Comidas y servicio de mesa(1)
Origen
rraae(5)
Desarrollar una propuesta para la apertura de un bar restaurant temático en comida fusión ecuatoriana-mexicana, en Azogues
Bachelor ThesisAbstract: Durante los últimos años la actividad económica del servicio de alimentos y bebidas en la ciudad dePalabras claves:alimentos, Comida, estudio de mercado, Gastronomia, plan de negociosAutores:Janneth Tatiana Carangui Carangui, Silvana Estefanía Pulla Armijos, Silvana Vanessa Astudillo DuránFuentes:rraaePlan de negocios para la comercialización de barras energéticas artesanales con base en el amaranto para la Asociación Mushuk Yuyai en la provincia del Cañar
Bachelor ThesisAbstract: La promoción de una dieta saludable es una constante en la dinámica con que se mueve la sociedad ePalabras claves:Amaranto, BARRAS ENERGETICAS, EMPRENDIMIENTO, Gastronomia, Preparación de alimentosAutores:Bernarda Gabriela Moyano Rojas, Silvana Vanessa Astudillo DuránFuentes:rraaePlan de negocios para la creación de una empresa de catering en el cantón El Pangui, Zamora Chinchipe
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto de intervención tiene como finalidad elaborar un plan de negocios para determiPalabras claves:Alimentación, Gastronomia, NegociosAutores:Jaya, Tania Maribel Cabrera, Silvana Vanessa Astudillo DuránFuentes:rraaePlan de negocios para la elaboración de tabletas de chocolate con preparaciones autóctonas del Ecuador en la ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: The purpose of this intervention project is to demonstrate the feasibility of creating a company dedPalabras claves:CHOCOLATE, Gastronomia, plan de negocios, TABLETAS DE CHOCOLATEAutores:Cristian Fabricio Quinde Rivas, María Ximena Muñoz Collaguazo, Silvana Vanessa Astudillo DuránFuentes:rraaePropuesta para la creación de una empresa de servicios delivery de comida saludable en la ciudad de Cuenca
Bachelor ThesisAbstract: La alimentación en la ciudad de Cuenca ha variado en los últimos quince años debido al ritmo de vidaPalabras claves:COMIDA A DOMICILIO, CUENCA, Gastronomia, NUTRICIÒN, PLAN DE MERCADEO, SERVICÍOS, Servicios DeliveryAutores:María Emilia Piedra Donoso, Silvana Vanessa Astudillo DuránFuentes:rraae